O tofu é um dos ingredientes preferidos dos vegetarianos por ser rico em proteínas e pobre em gorduras e calorias. Também conhecido como “queijo” de soja, pode ser usado na dieta de crianças e idosos, mas é ideal para as mulheres. Pesquisas revelam que o tofu auxilia na menopausa e diminui a tensão pré-menstrual. Por ter sabor neutro, pode substituir o ovo no preparo de massas, bolos, panquecas e pudins. Aprenda mais
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário